Photo: PRESS
フォールズは独自のホット・ソース「ホーリー・ファイア・ホット・ハニー」の販売を開始している。
ソース・ショップとのコラボレーションによって限定発売される蜂蜜を使ったホット・ソースは、長年ホット・ソースのファンだったフォールズのドラマーであるジャック・ビーヴァンが考案したものとなっている。
プレス・リリースによれば、スタジオからキッチンへと鞍替えしたジャック・ビーヴァンは甘い蜂蜜とハバネロのコンビネーションを考案し、そこに活性炭を加えることで、「ピザ、チキン・ウィングスなど、お好みのものに完璧に合う」ソースを作り出したという。
このソースについてジャック・ビーヴァンは次のように語っている。「長い間、ソース・ショップのソースのファンだったから、フォールズが初めて食品分野でコラボレーションするのに唯一ふさわしいと思ったんだよね。次のツアーでも定番の何にでも合うソースになるだろうね」
フォールズにとって食品プロダクツとなる「ホーリー・ファイア・ホット・ハニー」は4月20日から始まったUKツアーでマーチャンダイズと販売されている。
パム・ディグヴァとジェイムス・ディグヴァによるソース・ショップはUKを拠点とする調味料メーカーで、シェフのジェイムス・コクランによるスコッチ・ボネット・チリ・ジャム「12：51」、「ブリュッセル・スプラウト・ケチャップ」などを手掛けている。
「彼のホット・ソースでジャック・ビーヴァンとコラボレーションできたことを幸運に思います。私たちはフォールズの大ファンで、『ホーリー・ファイア・ホット・ハニー』が公式のマーチャンダイズになることを嬉しく思います」とパム・ディグヴァは述べている。「ソースを作るにあたってジャック・ビーヴァンは素晴らしい人物でした。このコラボレーションを誇りに思います」
「ホーリー・ファイア・ホット・ハニー」はソース・ショップのサイトで190gのボトルが5.99ポンドでも販売されている。
ヤニス・フィリッパケスは今回のUKツアーについて次のように述べている。「正直、新作が出れば、間違いなく素晴らしい時間が訪れるんだ。エネルギーと感情が爆発するんだよ。友人と来て、我を忘れて、ライヴ・ミュージックを楽しんで、羽根を伸ばしてほしい。そういう空気が生まれるはずだよ」
フォールズは6月17日にリリースされるニュー・アルバム『ライフ・イズ・ユアーズ』より先日“Looking High”が公開されている。
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